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食品機械行業發展越來越豐富
隨著社會的進步，科技的飛躍，食品機械行業的發展也十分可觀，各類食品機械樣式翻新，種類越來越豐富，花樣層出不窮。不過，這只是相對過去而言。我國食品機械行業與歐美發達的相比，實力差距還很大。根據國際著名調查機構對全球各大食品加工機械企業的調查，預計未來十幾年食品加工機械行業將會發生革命性的變化，這將為整個食品加工機械行業帶來新的契機。方便食品生產包裝成套設備
以方便面、方便粥、餃子、包子等生產機械為代表的方便食品加工成套設備及其產品需求量越來越大。根據國內市場調查，人們對方便食品需求的方向是：有營養價值、產品高檔且味道好。傳統食品的加工及老年和嬰兒食品加工設備的市場前景同樣看好，相關企業應重點開發。
屠宰及肉類加工與包裝機械
家禽家畜屠宰機械、肉類加工機械、精制肉深加工機械與分包裝機械是開發方向。特別是大中城市的平價商場更需要包裝出售這些產品，亟待包裝機械面世。近幾年來，城市和農村大力發展飼養、屠宰一條龍的養殖業，迫切需要完善中、小型家禽家畜屠宰加工包裝設備，新購大型屠宰設備。因此，分部位分割加工技術設備，火腿、肉腸等精制加工包裝機械，市場前景也頗為廣闊。
糧食及食用油深加工包裝市場
市場上糧食的中小型包裝較受歡迎，需求量很大。開發適用于不同狀態物料、不同包裝重量的系列包裝設備前景廣闊。
果蔬加工保鮮技術設備
預計未來市場上需求的這類產品包括：菜蔬果品分級技術設備、高效率榨汁技術設備、節能的濃縮技術設備、速凍蔬菜及脫水蔬菜技術設備，大幅度降低果蔬、糧食、肉類、魚類、蛋類等食品原料損失的加工機械，采用氣調、硫化床等的技術設備和新型實用儲藏保鮮技術設備，果蔬加工保鮮運輸鏈設備，如氣調保鮮低溫庫設備、冷藏冷凍運輸車、冷藏柜、廚房冰箱等系列設備。
